相原 豊（あいはら ゆたか）
YUTAKA AIHARA
1979年6月21日生まれ
WORK:
サッカー指導者
ユタカフットボールアカデミー（タイ／バンコク）代表
YUTAKA AIHARA
1979年6月21日生まれ
サッカー指導者
ユタカフットボールアカデミー（タイ／バンコク）代表
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モンゴル料理のご紹介。
ボクのお気に入りのモンゴル料理。
ツォイウォン。
読み方間違ってたらすんまそん。
蒸し焼きそばって言うのかな？
ま、深く考えないで。
結構美味いんだけど、量が多過ぎなのよね。
ホレ。
てんこ盛り・・・
でさ、最初は勢いよく食べるんだけどね・・・
10分も経つと・・・
もう、食事じゃなくって、やっつけ仕事に。
・・・いや、美味いんですけどね。
なんか不味そうだぞ。
>栗さん いやいや。 結構うまいっすよ。
ちなみにキリル文字で『цуйван』と書き 日本語でツォイワンと呼ぶ。 確かに日本人の味覚に合いやすい味だけど、どこの店も大盛り＋αで出てくるのが悩みどころ。でもモンゴル人もけっこう残してる・・
＞ウサさん 広辞苑で調べたかのような解説、誠に感謝です。 引き続き、なにかのモンゴルネタでの補足を宜しくです。